Queso de pata de mulo curado 2 a 2,5 Kg aprox-NO DISPONIBLE DE MOMENTO

Joaquín es el artesano berciano autor de este queso, tradicionalmente llamado de 'Pata de Mulo' por su forma característica. Este queso se realiza con leche pasteurizada de cabra. De sabor intenso y textura curada y agradable en la boca, no va a pasar desapercibido en la mesa.

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