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Rica selección de quesos de la comarca.
Genuino, de pueblo...es el queso Veigadarte, hecho en Ambasmestas en El Bierzo
Conoce las tres variedades, la mejor forma de elegir tu preferido
Queso de vaca de 60 días de maduración macerado en aceite de oliva con pimentón, romero, tomillo y unos granos de pimienta.
Queso tierno de vaca de 60 días de maduración con incrustaciones de guindilla y cayena repartidos en toda la masa del queso.
Queso tierno de vaca de 60 días de maduración con incrustaciones de guindilla y cayena repartidos en toda la masa del queso.
Impresionante queso realizado por Carlos en la población de Ocero situada en las estribaciones de los Ancares, reserva biológica de la humanidad
Queso elaborado a partir de cuajada natural de leche de cabra. Presenta una textura fácilmente fragmentable y sin ojos, color blanco brillante y un sabor apagado de leche de cabra.