Tres Racimos

Situación: Villadecanes, El Bierzo.

Variedad:100% Mencía.

Certificación: D.O. Bierzo.

Alcohol: 13,5%

Viñedo: Viñas de más de 90 años

Tipo de suelo: Suelos arenosos con un poco de arcilla.

Clima: Continental con influencia Atlántica.

Datos de elaboración: Tiene una fermentación alcohólica de 12 días a una temperatura de 30º C. La fermentación maloláctica se hace por completo en barrica. No tiene filtrado

Propuesta de maridaje: Ideal con embutidos, quesos fuertes, carnes de caza, cordero y carnes rojas.

Premios: Medalla de Plata en el Festival del Vino ‘Hilton Head Island’ 2005 |

Medalla de Oro Radioturismo 2006 |

Medalla de Oro Radioturismo 2007 |

Medalla de Oro Radioturismo 2008 |

Premio Decanter 2011