Kale morado. Atado

Cultivada en la localidad de Quilós por Juan Arroyo bajo Agricultura Ecológica, El kale también es conocido como col rizada o berza, es una verdura que es fácil de cultivar en pequeños espacios. Es considerado como un súper alimento, ya que contiene grandes cantidades de hierro, vitamina A y K, antioxidantes, entre otras cualidades.

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